近江町市場
近江町市場とは
金沢市の中心部に位置する近江町市場は、金沢の「食」の文化を象徴する存在として知られています。約300年の歴史を持つこの市場は、江戸時代から続く老舗や新進気鋭の店舗が集まり、地元の人々だけでなく観光客にも親しまれています。
歴史のある市場の誕生
近江町市場は、江戸時代に発展を遂げ、金沢城下町の商業の中心として栄えてきました。市場は多くの変遷を経て、現在の姿へと進化しました。時代とともに市場の役割は変わりつつも、その基本は「新鮮な食材の供給場所」としての役割を果たし続けています。
新鮮な海の幸を求めて
金沢といえば、新鮮な魚介類を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？近江町市場では、毎朝、地元の漁港から直送されたばかりの新鮮な魚介類が店頭に並びます。
おすすめの魚介類
- ズワイガニ（冬季）
- ブリ（冬季）
- 甘エビ
- のどぐろ
これらの魚介類は、市場内の多くの店舗で販売されており、特に観光客に大人気です。訪れた時期によって旬の魚が変わるため、季節ごとに異なる楽しみがあります。
魚屋の雰囲気と活気
近江町市場の魚屋では、元気な掛け声が飛び交い、活気に満ちた雰囲気が漂います。各店舗では、試食を提供していることもあり、実際に食材を試しながら購入することができます。
地元の味を堪能する食事処
市場内には、新鮮な食材を使った飲食店も数多く並んでいます。寿司、海鮮丼、フライなど、バリエーション豊富な食事を楽しむことができるのが魅力です。
近江町市場のおすすめ飲食店
- 近江町食堂：海鮮丼が人気の老舗食堂。リーズナブルな価格で豪華な丼を味わえる。
- 金沢おでん「近江屋」：金沢の郷土料理「おでん」を提供している。冬の時期に特におすすめ。
- 寿司屋「鮨近江」：新鮮なネタを使った寿司が楽しめるお店で、職人の技も楽しめる。
訪れるタイミングによって混雑することもあるため、事前に予約できる場合は予約をおすすめします。
お土産におすすめの地元の特産品
近江町市場では、新鮮な魚介類や野菜以外にも、地元の特産品が豊富に揃っています。特に、金沢の伝統工芸品や、加賀野菜を使った商品はお土産に最適です。
金沢名物を探す
- 金沢の甘味：金沢は和菓子の町としても有名。市場内の菓子店で地元の和菓子を買うのもおすすめです。
- 加賀野菜：市場には新鮮な加賀野菜が並んでいます。代表的な野菜としては、加賀れんこんや金時草があり、家庭でも簡単に調理できます。
- 伝統工芸品：金沢箔や九谷焼など、金沢ならではの工芸品も見つけられます。
近江町市場での観光のポイント
市場を訪れる際には、次のポイントを押さえることで、より楽しい観光体験ができます。
早朝の市場を楽しむ
市場の活気が一番感じられるのは、やはり早朝です。特に魚屋が新鮮な魚介類を並べる時間帯は、エネルギーに満ち溢れています。観光客が多くなる前の早い時間に訪れるのがおすすめです。
アクセスと営業時間
近江町市場は、金沢市の中心部に位置し、交通アクセスが非常に便利です。観光客も多く訪れるため、公共交通機関や徒歩でのアクセスが簡単です。
- 所在地：〒920-0905 石川県金沢市青草町
- 営業時間：店舗によって異なりますが、一般的には早朝から午後3時ごろまで営業しています。休日や営業時間は各店舗ごとに異なるため、訪問前に確認することをおすすめします。
まとめ
近江町市場は、金沢の食文化を体感できるスポットとして、観光客だけでなく地元の人々にも愛されています。市場での食べ歩きやお土産選び、地元の人々との触れ合いを通じて、金沢ならではの雰囲気を存分に味わいましょう。新鮮な海の幸や、地元の特産品を堪能しながら、金沢の魅力に触れてみてください。
極楽寺から近江町市場まで
極楽寺からも近郊エリアの場所ですので、駐車場をご予約・宿泊された方はこちらのエリアも散策に行かれてみてください。
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